Провел некоторый анализ содержания перепелов, которых содержал в разный период в своем хозяйстве.

Японцы:

Средний вес 150-170 гр

Вес тушки после забоя в 2 месяца – 130 грамм

Плюсы:

Хорошая яйценоскость: 90-95%

Малое потребление корма: - в среднем 20-25 грамм на голову

Минусы:

Довольно таки мелкое яйцо- 10-11гр в среднем

Малый вес тушки,сложно продать мясом

Порода неприхотливая, нормальный процент выживаемости молодняка.

Рекомендую содержать на низкопротеиновом корме до 2-х месяцев, чтобы уменьшить процент выпадения яйцевода.

Вывод: Для содержания строго на яйцо, для крупных партий яйца оптом. На мясо не выгодно,так как тенденция роста спроса крупных тушек.

 Эстонская: 

Средний вес: петушки 220-240 грамм, курочки 280-300 грамм

Средний вес тушки после забоя в 2 месяца – 170гр

Плюсы:

Высокая выживаемость молодняка

Высокий процент инкубации: 85-95%

Отличная яйценоскость – 90% в среднем до 7 месяцев.

Среднее потребление корма – 30 гр/сутки

Минусы: Практически нет,кроме не очень большого веса тушки.

Рекомендую содержать на низкопротеиновом корме до 2-х месяцев,чтобы уменьшить процент выпадения яйцевода.

Вывод: Порода идеально подходит для комибинированного содержания на яйцо и мясо, причем акцент идет более на яйцо.

 Фараон: 

Средний вес: петушки 320-350 грамм, курочки 400-450 грамм

Средний вес тушки после забоя в 2 месяца – 240-260 гр

Плюсы:

Хороший привес мяса

Высокая яйценоскость – 90% в среднем до 8 месяцев.

Практически нулевой процент смерти из-за выпадения яйцевода

Минусы: Высокое потребление корма – 35-40 гр/сутки

Более низкий процент вывода после инкубации -70-80%

Высокий процент отхода молодняка – 10-15%

Рекомендую после высадки с брудера сразу переводить на высокопротеиновый корм, так как процент выпадения яйцевода минимальный.

Так же рекомендую собирать яйцо на инкубацию с 3 месяцев..

Вывод: Идеальна на мясо и яйцо, но следует учитывать более высокое потребление корма.

Техасский белый альбинотический: 

Средний вес: петушки 400-450 грамм, курочки 400-600 грамм Средний вес тушки после забоя в 2 месяца – 320-350 гр

Плюсы:

Хороший привес мяса

Высокая яйценоскость – 90% в среднем до 8 месяцев.

Практически нулевой процент смерти из-за выпадения яйцевода

Минусы: Высокое потребление корма – 40-450гр/сутки

Невозможность определить пол до 35-40 дней

Вывод: Хорошо подходит для разведения на яйцо и мясо,но в виду белого оперения значительно затрудняется процесс ощипывания. Так же к минусам отнесу невозможность определения пола до 35-40 дней, так как нельзя продать подросшую птицу в возрасте от 21 до 40 дней (максимально выгодный период).

Английский черный,англиский белый и маньчжурский золотистый для меня давно пройденный этап, поэтому актуальную информацию предоставить не могу.

Набросок базируется исключительно на личном опыте и наблюдениях, так что как им воспользоваться – решать только вам